Du lịch Hà Nội ghé thăm ngõ ẩm thực Trung Yên

Du lịch Hà Nội đi khắp 36 phố phường, nơi đâu cũng tìm được món ăn quyến rũ. Chỉ cần dừng vô tình tại một con ngõ nhỏ cũng có thể thưởng thức được. không giống nhau là ngõ ẩm thực Trung Yên – khu tổ hợp của những món ăn quyến rũ nhất định phải thử. Và nếu khách du lịch đi Hà Nội thì đừng quên đặt phòng hotel Hà Nội tại Chudu24 để được tư vấn nhiệt tình nhất nhé!

BÚN NGAN

vị trí trước tiên nhưng mà hồ hết ai cũng muốn tìm tới chính là bún ngan thanh nhàn. Cứ tới trưa, con ngõ ẩm thực nhỏ lại càng thêm đông đúc vì khách xếp hàng vào ăn bún ngan. Đối với từng thực khách, họ có lý do riêng để trở thành khách quen của bún ngan thanh nhàn.

@trangpinkyy

Có người tuyệt vời với nước sử dụng thơm đượm đà, người lại tuyệt vời với cô chủ. Bàn chế biến của cô chủ quán vô cùng đã mắt. Một chiếc bàn bày vừa đủ vật liệu, tinh khiết sẽ và cả đôi tay nhanh thoăn thoắt của người bán hàng. Tuy nhiên mức giá ở đây cũng khá cao từ 40.000 – 70.000 đồng/bát với nhiều phụ phí khác.

@hysamnhi_

BÚN CÁ

Địa chỉ thứ 2 cũng luôn thu hút thực khách đó chính là bún cá Sâm Cây Si. Một bán bún đầy ắp, sốt dẻo luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người dân nơi đây, không giống nhau là khi thời tiết se lạnh.

Bún cá là món ăn nghe đơn giản nhưng để làm ngon thì khá cầu kỳ. Cá chiên phải giòn, vàng đều, nước sử dụng thơm và chua nhẹ mới sẵn sàng. Điều gây thương nhớ quán bún cá ngõ ẩm thực Trung Yên này còn là chả cá cuốn không ở đâu có. Với lớp vỏ bên ngoài chiên giòn tan, phần nhân thịt cá thơm ngon khiến ai ăn một lần là nhớ mãi. Một bát bún ở đây có giá từ 35.000 – 50.000 đồng.

@fuongsfood

PHỞ SƯỚNG

@im9788

Đây là một trong 4 hàng phở nổi tiếng đất Hà Thành. Chỉ cần tới đầu ngõ ẩm thực Trung Yên, du khách sẽ bị cuốn hút vì mùi phở thơm nức, mập ngậy. Thịt bò ở đây được thái khách du lịch dạng to nhưng không hề bị dai. Vẫn với các gia vị đặc trưng như hồi, quế,… ấy thế nhưng mà nước sử dụng ở đây lại thơm ngon khó tả. Thử tưởng tượng một buổi sáng cuối tuần, thong dong xuống phố thưởng thức một bát phở sốt dẻo. Cảm giác ấy kiên cố sẽ rất khó quên.

@imalufood

MIẾN TRỘN MỰC

@tungboo0107

Một món ăn vô cùng không giống nhau chỉ tới ngõ ẩm thực Trung Yên khách du lịch mới được thưởng thức. Cũng là bát miến trộn chung, nhưng ở đây có thêm mực chiên giòn tan. Điểm nhấn này hòa quyện cùng nhiều vật liệu khác như chả cá, rau, trứng,… tạo nên một tổng thể món ăn vừa ngon vừa đã mắt.

@bachuaviahe

Nếu đã tới Hà Nội nhưng mà chưa có dịp ăn món này thì quả không trọn vẹn. Giá của một bát miến trộn vừa đủ cũng không quá đắt từ 35.000 – 40.000 đồng. Do vậy, vào giờ cao điểm như buổi trưa sẽ rất đông thực khách xếp hàng chờ được nếm thử món ăn rất dị này.

BÁNH CUỐN

Ngoài miến trộn mực, ngõ Trung Yên còn được nhiều người biết tới với một quán bánh cuốn nhỏ đã hơn 20 năm tuổi. Một đĩa bánh cuốn đầy ú ụ với vỏ bánh mềm mềm, thanh thanh, nhân thịt đượm đà kèm hành khô phía trên trông vừa ngon mắt, vừa ngon mồm.

Điểm không giống nhau và cũng có nhẽ là hút khách nhất từ món ăn này là nước chấm được pha chế từ nước xào thịt đậm vị và hành khô tự phi rất vừa tay, giòn giòn, beo mập. Tùy theo thị hiếu cá nhân nhưng mà khách du lịch có thể gọi thêm chả sử dụng kèm với bánh cuốn ăn cũng rất hợp. Tuy nhiên, vì nằm trong ngõ nhỏ nên chỗ để xe khá hạn hẹp. Thêm vào đó, viên chức thưa thớt nên chờ phục vụ cũng sẽ hơi lâu. khách du lịch có thể gửi xe phía ngoài rồi đi vào trong ngõ để tránh đường hẹp không đỗ được xe.